需要食材
- 土豆：3个
- 小香葱：2棵
- 香菜：1棵
- 食油：4勺
- 食盐／孜然／胡椒粉／辣椒面／蒜泥：酌情添加
制作步骤
1、狼牙土豆,土豆都削皮，洗净，备用。
2、狼牙土豆,把土豆都切成厚片，备用。
3、狼牙土豆,用花刀将土豆条切成狼牙状（卖刀具的地方都有，很多地方两元店十元店里也有）。
4、狼牙土豆,切好的土豆，用清水冲洗几遍，洗去淀粉，再捞出沥去水分，备用。
5、狼牙土豆,小葱切末，香菜切段，备用。
6、狼牙土豆,锅内放稍微多一点的油，炸土豆条（炸大约3分钟，尝一下炸熟了就行）。
7、狼牙土豆,将炸好的狼牙土豆捞出放入大碗中，根据个人口味，撒上食盐、孜然、胡椒粉、辣椒面等，放上葱花和香菜段。
8、狼牙土豆,搅拌均匀，即可。
9、狼牙土豆,喜欢蒜味的，还可以放一些蒜泥，味道也很好。
10、狼牙土豆,自己做的狼牙土豆，口味不输街边小吃，更干净卫生。
11、狼牙土豆,赶快试试吧～
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