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鲈鱼娇汤

流连幸福食以家 3483 阅读 0 评论


鲈鱼娇汤

需要食材

  • 鲈鱼：1条
  • 五味子：6克
  • 生姜：适量
  • 小葱：适量
  • 大蒜：适量

制作步骤

1、鲈鱼娇汤,生姜片 盐 料酒 一起拌匀。
1、鲈鱼娇汤,生姜片 盐 料酒 一起拌匀。

2、鲈鱼娇汤,把生姜汁调汁，均匀的抹在鱼身上。
2、鲈鱼娇汤,把生姜汁调汁，均匀的抹在鱼身上。

3、鲈鱼娇汤,鱼，腌制15分钟。
3、鲈鱼娇汤,鱼，腌制15分钟。

4、鲈鱼娇汤,锅内，油加热，鱼煎两面微黄。
4、鲈鱼娇汤,锅内，油加热，鱼煎两面微黄。

5、鲈鱼娇汤,加水，没过鱼身。
5、鲈鱼娇汤,加水，没过鱼身。

6、鲈鱼娇汤,放入生姜 大蒜 葱 五味子。
6、鲈鱼娇汤,放入生姜 大蒜 葱 五味子。

7、鲈鱼娇汤,大火煮开。
7、鲈鱼娇汤,大火煮开。

8、鲈鱼娇汤,倒入料酒
8、鲈鱼娇汤,倒入料酒

9、鲈鱼娇汤,放一小勺白糖。
9、鲈鱼娇汤,放一小勺白糖。

10、鲈鱼娇汤,转中火，继续煮15分钟，汤变淡红，鱼肉熟，放入盐调味即可。
10、鲈鱼娇汤,转中火，继续煮15分钟，汤变淡红，鱼肉熟，放入盐调味即可。

11、鲈鱼娇汤,出锅。
11、鲈鱼娇汤,出锅。

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  • 菜谱分类：月子
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