需要食材
- 鸭腿：2个
- 白萝卜：1个
- 粉丝：一把
- 虫草花：15克
- 枸杞子：5克
- 香菜：1根
- 大葱：一段
- 姜：1块
- 小葱：1根
- 蒜：2瓣
- 料酒：10克
- 蚝油：5克
- 生抽：5克
- 盐：10克
制作步骤
1、老鸭粉丝汤,先准备鸭腿、白萝卜、枸杞子、虫草花、葱姜。
2、老鸭粉丝汤,锅中烧开水，放入鸭腿、放入生姜、料酒，煮一下鸭腿。
3、老鸭粉丝汤,鸭腿煮去血水，捞出洗净备用。
4、老鸭粉丝汤,将鸭腿、葱姜、虫草花、枸杞子放入高压锅中。
5、老鸭粉丝汤,放入1000ml水。
6、老鸭粉丝汤,放入盐、蚝油、生抽、料酒，高压锅选择鸭肉按键，煮鸭汤。
7、老鸭粉丝汤,煮鸭汤的时间，我们准备蔬菜，白萝卜祛皮，切小块儿待用。
8、老鸭粉丝汤,配菜切碎待用。
9、老鸭粉丝汤,虫草花鸭汤熬好了。
10、老鸭粉丝汤,将鸭腿、鸭汤的2/3倒入锅中。
11、老鸭粉丝汤,放入白萝卜，开大火烧开锅。
12、老鸭粉丝汤,放入葱蒜，继续炖煮。
13、老鸭粉丝汤,白萝卜炖煮8-10分钟，放入一把粉丝，继续炖煮。
14、老鸭粉丝汤,粉丝炖煮3分钟，可以关火了。
15、老鸭粉丝汤,撒上香菜末，出锅喽！
16、老鸭粉丝汤,一碗滋补营养的老鸭粉丝汤就上桌了！
17、老鸭粉丝汤,再开一张成品图，吃起来吧！
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