需要食材
- 南极磷虾：150克
- 香椿：200克
- 猪肉馅：200克
- 葱姜：适量
- 老抽：5克
- 生抽：5克
- 盐：适量
- 鸡精：2克
- 料酒：5克
- 胡椒粉：3克
- 菠菜叶：1把
- 花生油：50克
- 面粉：300克
制作步骤
1、磷虾香椿翠玉饺子????【宝宝辅食】,备齐所有食材；香椿、南极磷虾提前解冻、备好猪肉馅
2、磷虾香椿翠玉饺子????【宝宝辅食】,用自来水冲洗香椿
3、磷虾香椿翠玉饺子????【宝宝辅食】,锅内倒入适量清水煮沸后、加一勺盐、把冲洗干净的香椿进行焯水
4、磷虾香椿翠玉饺子????【宝宝辅食】,焯好的香椿沥干水份后用刀去掉香椿头
5、磷虾香椿翠玉饺子????【宝宝辅食】,再把香椿用刀切成碎末备用
6、磷虾香椿翠玉饺子????【宝宝辅食】,猪肉馅里加入生抽、老抽和料酒
7、磷虾香椿翠玉饺子????【宝宝辅食】,加入适量盐和鸡精、胡椒粉调味
8、磷虾香椿翠玉饺子????【宝宝辅食】,把肉馅顺时针搅拌上劲后、倒入花生油搅拌均匀
9、磷虾香椿翠玉饺子????【宝宝辅食】,加入解冻后的磷虾和切碎的葱姜末搅拌均匀
10、磷虾香椿翠玉饺子????【宝宝辅食】,再加入切碎的香椿末
11、磷虾香椿翠玉饺子????【宝宝辅食】,搅拌均匀后备用
12、磷虾香椿翠玉饺子????【宝宝辅食】,菠菜叶洗净后用料理机榨汁后过滤倒入面粉中
13、磷虾香椿翠玉饺子????【宝宝辅食】,慢慢将面团揉至光滑细腻的状态后醒发半个小时
14、磷虾香椿翠玉饺子????【宝宝辅食】,醒发好的面团排气揉成长条
15、磷虾香椿翠玉饺子????【宝宝辅食】,摁扁擀成圆形薄面皮
16、磷虾香椿翠玉饺子????【宝宝辅食】,面皮中加入适量的馅料
17、磷虾香椿翠玉饺子????【宝宝辅食】,包成自己喜欢的模样即可
18、磷虾香椿翠玉饺子????【宝宝辅食】,把所有的饺子包好后
19、磷虾香椿翠玉饺子????【宝宝辅食】,锅中倒入适量清水煮沸后、一个个放到锅中
20、磷虾香椿翠玉饺子????【宝宝辅食】,大火煮沸后点少许清水反复3次、直至看见所有的饺子????漂浮在水面上即可关火
21、磷虾香椿翠玉饺子????【宝宝辅食】,出锅喽、咬一口、用语言形容不出来它的味道、只能说我又吃撑了、人间美味哟……
22、磷虾香椿翠玉饺子????【宝宝辅食】,成品一
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