需要食材
- 鸡蛋：6个
- 鹌鹑蛋：6个
- 核桃壳：6个
- 分心木：8份
- 酱油：适量
- 盐：适量
- 白糖：少许
- 料酒：适量
制作步骤
1、立夏的固肾食方:#核桃壳分心木煮鸡蛋#(创建于5/5~2017),把核桃剥去核桃仁，畄下核桃壳和分心木。
2、立夏的固肾食方:#核桃壳分心木煮鸡蛋#(创建于5/5~2017),把核桃壳和分心木洗净，滤干水。
3、立夏的固肾食方:#核桃壳分心木煮鸡蛋#(创建于5/5~2017),把核桃壳和分心木浸泡1小时。
4、立夏的固肾食方:#核桃壳分心木煮鸡蛋#(创建于5/5~2017),经过浸泡的核桃壳和分心木放在汤锅中，放入适量水，大火烧开，转小火烧制1小时。
5、立夏的固肾食方:#核桃壳分心木煮鸡蛋#(创建于5/5~2017),把鸡蛋和鹌鹑蛋洗净，滤干水。
6、立夏的固肾食方:#核桃壳分心木煮鸡蛋#(创建于5/5~2017),小汤锅注入水和放入鸡蛋和鹌鹑蛋，用中小火烧开，转小火煮5分钟，关火，焖3分钟。
7、立夏的固肾食方:#核桃壳分心木煮鸡蛋#(创建于5/5~2017),经煮过的鸡蛋和鹌鹑蛋捞出，用勺子轻轻地敲敲蛋壳，使蛋壳敲出均匀的网裂缝，以便更好入味。
8、立夏的固肾食方:#核桃壳分心木煮鸡蛋#(创建于5/5~2017),经敲过的网状蛋壳放在用核桃壳和分心木煮过的水中，调味:倒入酱油和盐，盐必须放，因盐入肾经。继续用中小火煮10分钟，成熟后，关火，焖24小时，使其入味。
9、立夏的固肾食方:#核桃壳分心木煮鸡蛋#(创建于5/5~2017),经晾凉后的鸡蛋和鹌鹑捞出，装盘，即可，0k。
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