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腊味芦笋

沙小囡 2086 阅读 0 评论


腊味芦笋

需要食材

  • 芦笋：5根
  • 腊肉：1块
  • 蒜：2瓣
  • 菜籽油：适量
  • 盐：适量
  • 鸡精：适量

制作步骤

1、腊味芦笋,准备食材。
1、腊味芦笋,准备食材。

2、腊味芦笋,芦笋洗净去老皮，斜刀切寸段。
2、腊味芦笋,芦笋洗净去老皮，斜刀切寸段。

3、腊味芦笋,腊肉（我买的是真空包装即食那种，免洗免蒸）切片，蒜切末。
3、腊味芦笋,腊肉（我买的是真空包装即食那种，免洗免蒸）切片，蒜切末。

4、腊味芦笋,锅中宽水烧开，加适量盐，下芦笋炒2分钟。
4、腊味芦笋,锅中宽水烧开，加适量盐，下芦笋炒2分钟。

5、腊味芦笋,炒好的芦笋沥水捞出。
5、腊味芦笋,炒好的芦笋沥水捞出。

6、腊味芦笋,锅中倒入适量的菜籽油烧热。
6、腊味芦笋,锅中倒入适量的菜籽油烧热。

7、腊味芦笋,下蒜末爆出香味。
7、腊味芦笋,下蒜末爆出香味。

8、腊味芦笋,下入腊肉，翻炒至肥肉部分变得透明。
8、腊味芦笋,下入腊肉，翻炒至肥肉部分变得透明。

9、腊味芦笋,下入炒好的芦笋。
9、腊味芦笋,下入炒好的芦笋。

10、腊味芦笋,加适量的盐和鸡精。
10、腊味芦笋,加适量的盐和鸡精。

11、腊味芦笋,翻炒均匀出锅即可。
11、腊味芦笋,翻炒均匀出锅即可。

12、腊味芦笋,出锅装盘。
12、腊味芦笋,出锅装盘。

13、腊味芦笋,成品。
13、腊味芦笋,成品。

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