需要食材
- 杏鲍菇：两根
- 辣椒油：三勺
- 葱：一根
- 蒜：半个
- 油：两勺
- 生抽：两勺
- 白糖：半勺
- 鸡粉：少量
- 盐：适量
制作步骤
1、#辣味#凉拌手撕杏鲍菇,准备两根杏鲍菇
2、#辣味#凉拌手撕杏鲍菇,将杏鲍菇洗干净用手撕成条
3、#辣味#凉拌手撕杏鲍菇,开水下锅焯熟
4、#辣味#凉拌手撕杏鲍菇,焯好后捞出备用
5、#辣味#凉拌手撕杏鲍菇,准备葱蒜、辣椒油、生抽
6、#辣味#凉拌手撕杏鲍菇,大蒜切沫
7、#辣味#凉拌手撕杏鲍菇,葱切沫
8、#辣味#凉拌手撕杏鲍菇,锅里入少量油，放入大蒜沫炸一下，把蒜香炸出来
9、#辣味#凉拌手撕杏鲍菇,把杏鲍菇放在一个大碗里
10、#辣味#凉拌手撕杏鲍菇,放入刚炸好的大蒜
11、#辣味#凉拌手撕杏鲍菇,再放两勺生抽
12、#辣味#凉拌手撕杏鲍菇,凡妈秘制辣椒油，辣椒油做法改天拍照发出来
13、#辣味#凉拌手撕杏鲍菇,放入两勺辣椒油
14、#辣味#凉拌手撕杏鲍菇,半勺白糖
15、#辣味#凉拌手撕杏鲍菇,一点点鸡粉
16、#辣味#凉拌手撕杏鲍菇,刚刚切好的葱花
17、#辣味#凉拌手撕杏鲍菇,放好调料后一起搅拌均匀
18、#辣味#凉拌手撕杏鲍菇,喜欢吃醋的还可以放一点醋，特别香
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