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腊味荷兰豆

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腊味荷兰豆

需要食材

  • 荷兰豆：200g
  • 腊肠：2条
  • 胡萝卜：50g
  • 盐：少许
  • 鸡粉：少许

制作步骤

1、腊味荷兰豆,食材准备好，腊肠切片，荷兰豆摘好。
1、腊味荷兰豆,食材准备好，腊肠切片，荷兰豆摘好。

2、腊味荷兰豆,起油锅，下蒜蓉和胡萝卜，因为胡萝卜的熟成比荷兰豆慢，所以要先炒。
2、腊味荷兰豆,起油锅，下蒜蓉和胡萝卜，因为胡萝卜的熟成比荷兰豆慢，所以要先炒。

3、腊味荷兰豆,加入荷兰豆，盐和鸡粉，由于腊肠本身带咸味，所以一定要控制好盐量。
3、腊味荷兰豆,加入荷兰豆，盐和鸡粉，由于腊肠本身带咸味，所以一定要控制好盐量。

4、腊味荷兰豆,将荷兰豆推到一边，加入腊肠，待腊肠炒出油后将食材拌匀。
4、腊味荷兰豆,将荷兰豆推到一边，加入腊肠，待腊肠炒出油后将食材拌匀。

5、腊味荷兰豆,成品图
5、腊味荷兰豆,成品图

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  • 菜谱分类：粤菜
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