需要食材
- 山楂：500g
- 冰糖：15g
- 盐：2g
- 去核工具：个
制作步骤
1、零添加山楂罐头,首先将山楂冷水清洗干净。
2、零添加山楂罐头,再加入食用盐，冷水泡15分钟。
3、零添加山楂罐头,泡好的山楂捞出，淋干水份。
4、零添加山楂罐头,准备去核工具，特别好用。
5、零添加山楂罐头,再来一张，无论苹果核，梨核等等都可以用。
6、零添加山楂罐头,将洗干净的山楂去蒂。
7、零添加山楂罐头,再用去核工具再山楂的顶部用力压下去，如图。
8、零添加山楂罐头,叮当核轻松的下来了呦～如果没有去核工具，也可以借助一根筷子，也可以不去核，吃的时候吐掉也可以，根据个人喜欢。
9、零添加山楂罐头,去过核的山楂，家有小朋友的建议还是去核。
10、零添加山楂罐头,依次去核完的山楂。
11、零添加山楂罐头,准备好冰糖。(最好选用这种老冰糖)
12、零添加山楂罐头,准备工作完成。
13、零添加山楂罐头,锅中加入水，加入冰糖，大火烧开，转中火使冰糖融化。
14、零添加山楂罐头,冰糖全部融化后，加入去核的山楂，大火煮5分钟即可。(根据和喜欢来增减煮山楂的时间，但是建议不要煮时间太长，那样山楂会开裂，易碎)
15、零添加山楂罐头,零添加的山楂罐头登场啦！～
16、零添加山楂罐头,一次性吃不完装入消过毒的玻璃瓶中，密封好，冰箱冷藏保存。
17、零添加山楂罐头,近看，诱惑吗？儿时的味道。
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