芦笋紫菜汤

需要食材

  • 芦笋:3棵
  • 干紫菜:11克
  • 鸡蛋:1个
  • 盐:4克
  • 食用油:1汤匙
  • 红尖椒:1个
  • 胡椒粉:0.5克
  • 葱:1段
  • 蒜:2瓣
  • 生抽:1汤匙

制作步骤

1、芦笋紫菜汤,食材准备好
1、芦笋紫菜汤,食材准备好

2、芦笋紫菜汤,鸡蛋敲入碗中 打散备用
2、芦笋紫菜汤,鸡蛋敲入碗中 打散备用

3、芦笋紫菜汤,葱切片 蒜切片 红尖椒切圈
3、芦笋紫菜汤,葱切片 蒜切片 红尖椒切圈

4、芦笋紫菜汤,芦笋切段
4、芦笋紫菜汤,芦笋切段

5、芦笋紫菜汤,芦笋放入开水中汆烫 水中加入2克盐 几滴食用油
5、芦笋紫菜汤,芦笋放入开水中汆烫 水中加入2克盐 几滴食用油

6、芦笋紫菜汤,芦笋变色后 快速捞出
6、芦笋紫菜汤,芦笋变色后 快速捞出

7、芦笋紫菜汤,起油锅 油热放入蒜片和葱片
7、芦笋紫菜汤,起油锅 油热放入蒜片和葱片

8、芦笋紫菜汤,加入生抽和清水煮开
8、芦笋紫菜汤,加入生抽和清水煮开

9、芦笋紫菜汤,放入紫菜
9、芦笋紫菜汤,放入紫菜

10、芦笋紫菜汤,再次煮开后 放入盐
10、芦笋紫菜汤,再次煮开后 放入盐

11、芦笋紫菜汤,放入胡椒粉
11、芦笋紫菜汤,放入胡椒粉

12、芦笋紫菜汤,淋入打散的鸡蛋
12、芦笋紫菜汤,淋入打散的鸡蛋

13、芦笋紫菜汤,放入芦笋
13、芦笋紫菜汤,放入芦笋

14、芦笋紫菜汤,放入红尖椒 关火出锅
14、芦笋紫菜汤,放入红尖椒 关火出锅

15、芦笋紫菜汤,赶快盛一碗 早餐快乐
15、芦笋紫菜汤,赶快盛一碗 早餐快乐

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