需要食材
- 大虾：
- 大葱：
- 姜：
- 蒜：
- 辣椒：
- 生抽：
- 老抽：
- 料酒：
- 蚝油：
- 蒸鱼豉油：
- 盐：
- 红糖或冰糖：
- 干辣椒：
- 花椒：
制作步骤
1、洛氏新煮义--黄焖大虾,如图大虾去虾线开背。。。某人室友最近昏了，下锅前才发现她虾没去虾线。。。忽略
2、洛氏新煮义--黄焖大虾,大葱，姜，蒜，辣椒切好备用
3、洛氏新煮义--黄焖大虾,姜，蒜，花椒还有干辣椒下锅爆香
4、洛氏新煮义--黄焖大虾,虾最好下锅前先用料酒腌一会儿，就像上面说的那样，某人室友昏了所以忘记了
5、洛氏新煮义--黄焖大虾,翻炒
6、洛氏新煮义--黄焖大虾,倒入生抽，适量老抽，料酒继续翻炒
7、洛氏新煮义--黄焖大虾,这时下辣椒，此时加些许红糖或冰糖，然后些许蚝油
8、洛氏新煮义--黄焖大虾,除了醋，某人用到的所有调料
9、洛氏新煮义--黄焖大虾,等虾差不多全红时，加葱段，然后加一点蒸鱼豉油，盐适量
10、洛氏新煮义--黄焖大虾,加盖焖一下
11、洛氏新煮义--黄焖大虾,准备出锅
12、洛氏新煮义--黄焖大虾,香喷喷的黄焖虾出炉啦～
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