需要食材
- 牛腩：250克
- 番茄：2个
- 芹菜：150克
- 胡萝卜：150克
- 娃娃菜：1颗
- 土豆：2个
- 姜片：4片
- 浓汤宝：1块
- 番茄酱：适量
- 黄油：30克
- 玉米油：少量
制作步骤
1、罗宋汤,牛腩切小块，差不多2至3厘米左右，放入小锅中，倒入冷水，煮开后捞出备用 。
2、罗宋汤, 将焯过水的牛腩，放入高压锅中，倒入冷水，放上几片姜，盖上盖子压20分钟，这样会相对比较省时。
3、罗宋汤,将牛腩连汤汁一并倒入利仁电热锅中，放入一包浓汤宝。
4、罗宋汤,启动电热锅的电源，小火闷煮30分钟左右，这时准备其它的食材。
5、罗宋汤,换一口锅，在锅中放入黄油和适量的玉米油
6、罗宋汤, 倒入洋葱炒香。
7、罗宋汤,放入芹菜和胡萝卜。
8、罗宋汤, 快速翻炒。
9、罗宋汤, 倒入土豆块，继续翻炒。
10、罗宋汤,倒入娃娃菜，继续翻炒。
11、罗宋汤,倒入番茄，加入少量的水，翻炒2分钟。
12、罗宋汤,将炒过的菜，倒入电热锅中。
13、罗宋汤, 加入适量的水。
14、罗宋汤,根据自身的喜好，挤入番茄酱。
15、罗宋汤,盖上盖子，继续小火炖半小时，直到土豆、胡萝卜变软。
16、罗宋汤, 开盖那一刻，香气四溢。
17、罗宋汤,一家人围坐一桌，喝一锅热腾腾的罗宋汤，温暖极了。
18、罗宋汤, 一碗热汤喝下，好满足。
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