芦笋三文鱼卷

需要食材

  • 三文鱼:500克
  • 芦笋:1把
  • 柠檬:1个
  • 胡椒粉:适量
  • 黄油:30克
  • 海盐:适量

制作步骤

1、芦笋三文鱼卷,芦笋洗净备用。
1、芦笋三文鱼卷,芦笋洗净备用。

2、芦笋三文鱼卷,三文鱼切薄片。
2、芦笋三文鱼卷,三文鱼切薄片。

3、芦笋三文鱼卷,加入胡椒粉、海盐、柠檬汁,腌制5分钟。
3、芦笋三文鱼卷,加入胡椒粉、海盐、柠檬汁,腌制5分钟。

4、芦笋三文鱼卷,取芦笋的上部,比较嫩。根部可以另用~
4、芦笋三文鱼卷,取芦笋的上部,比较嫩。根部可以另用~

5、芦笋三文鱼卷,上锅烤开水~
5、芦笋三文鱼卷,上锅烤开水~

6、芦笋三文鱼卷,加入胡椒粉、海盐、柠檬汁,腌制5分钟。
6、芦笋三文鱼卷,加入胡椒粉、海盐、柠檬汁,腌制5分钟。

7、芦笋三文鱼卷,捞出后,可用冷白开水冲一下,降下温,可以保持芦笋颜色清亮!
7、芦笋三文鱼卷,捞出后,可用冷白开水冲一下,降下温,可以保持芦笋颜色清亮!

8、芦笋三文鱼卷,将腌制好的三文鱼片,裹在芦笋上就好了~
8、芦笋三文鱼卷,将腌制好的三文鱼片,裹在芦笋上就好了~

9、芦笋三文鱼卷,用牙签固定,保持形~
9、芦笋三文鱼卷,用牙签固定,保持形~

10、芦笋三文鱼卷,中小火煎1分钟左右即可,也可以按个人喜好的口感调整一下时间~
10、芦笋三文鱼卷,中小火煎1分钟左右即可,也可以按个人喜好的口感调整一下时间~

11、芦笋三文鱼卷,装盘,铺上几片柠檬,颜值瞬间又提升不少,一道充满夏日阳光的佳肴~
11、芦笋三文鱼卷,装盘,铺上几片柠檬,颜值瞬间又提升不少,一道充满夏日阳光的佳肴~

12、芦笋三文鱼卷,
12、芦笋三文鱼卷,

13、芦笋三文鱼卷,
13、芦笋三文鱼卷,

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