需要食材
- 菠菜：500g
- 花生米：50g
- 亚麻籽油：10g
- 生抽：15g
制作步骤
1、绿色美食麻酱果仁菠菜,准备材料
2、绿色美食麻酱果仁菠菜,将菠菜洗净，入沸水焯30秒
3、绿色美食麻酱果仁菠菜,捞出放入冷水中降温
4、绿色美食麻酱果仁菠菜,取出菠菜挤干水份，切成约3厘米的段
5、绿色美食麻酱果仁菠菜,锅中放入少许油，加花生米炒熟
6、绿色美食麻酱果仁菠菜,花生米晾凉后去皮，用擀面杖擀碎
7、绿色美食麻酱果仁菠菜,放入菠菜中
8、绿色美食麻酱果仁菠菜,加入亚麻籽油拌匀
9、绿色美食麻酱果仁菠菜,取一个圆柱形容器，放入拌好的菠菜，压实
10、绿色美食麻酱果仁菠菜,取出菠菜，一头蘸上芝麻，另一面也蘸上芝麻
11、绿色美食麻酱果仁菠菜,将生抽、清水、麻酱以1：1：1的比例，拌匀后浇在菠菜上
12、绿色美食麻酱果仁菠菜,可以上菜喽~~~
13、绿色美食麻酱果仁菠菜,拌拌开吃吧~~~
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