需要食材
- 鸡蛋：4个
- 低筋面粉：110克
- 玉米油：60克
- 白糖：80克
- 黑芝麻：适量
制作步骤
1、老式鸡蛋糕,准备好材料
2、老式鸡蛋糕,将鸡蛋全部打入盆中，无需分离蛋白蛋清
3、老式鸡蛋糕,再一次性加入白糖
4、老式鸡蛋糕,用电动打蛋器高速打发至蓬松发白
5、老式鸡蛋糕,提起打蛋头滴落时纹路不易消失即可
6、老式鸡蛋糕,筛入低筋面粉
7、老式鸡蛋糕,翻拌均匀
8、老式鸡蛋糕,加入玉米油
9、老式鸡蛋糕,翻拌均匀
10、老式鸡蛋糕,模具垫上纸托，再将蛋糕糊倒入纸托中，8-9分满即可
11、老式鸡蛋糕,表面再撒上少许的黑芝麻
12、老式鸡蛋糕,放入预热好的海氏i7烤箱，上下火150度，中层烘烤30分钟，取出晾凉即可享受美食了
13、老式鸡蛋糕,成品图
14、老式鸡蛋糕,图二
15、老式鸡蛋糕,图三
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