需要食材
- 芦笋 ： 8根
- 虾 ：250G
- 红椒：1个
- 蒜：适量
- 胡椒粉：适量
- 料酒：少许
- 鸡精：少许
制作步骤
1、芦笋炒虾仁,准备好材料；
2、芦笋炒虾仁,虾去头尾，剥去外壳，去掉虾线；
3、芦笋炒虾仁,倒入少许料酒；’
4、芦笋炒虾仁,放入适量胡椒粉，腌制十五分钟；
5、芦笋炒虾仁,红椒切小块；
6、芦笋炒虾仁,芦笋洗干净后切段，末端老的部分不要；
7、芦笋炒虾仁,锅内放入水，水开后把芦笋放入锅内焯一下，等水再次开后就可以捞起来了；
8、芦笋炒虾仁,炒锅内放油，放入蒜和辣椒翻炒；
9、芦笋炒虾仁,炒出蒜香味后把芦笋倒进去翻炒片刻；
10、芦笋炒虾仁,把虾仁倒进去，
11、芦笋炒虾仁,放入盐；
12、芦笋炒虾仁,放入鸡精，加少许水，翻炒几下后盖上盖子煮一分钟左右就行了。
13、芦笋炒虾仁,习惯性的来个特写，色诱一下亲们的味觉。
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