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腊肉粽子

藍少 3913 阅读 0 评论


腊肉粽子

需要食材

  • 糯米：适量
  • 四川腊肉：适量
  • 四川香肠：适量
  • 新鲜豌豆：适量
  • 红豆：适量
  • 盐粽子叶：适量
  • 盐：适量

制作步骤

1、腊肉粽子,糯米洗净泡五个小时
1、腊肉粽子,糯米洗净泡五个小时

2、腊肉粽子,红豆洗净泡五个小时
2、腊肉粽子,红豆洗净泡五个小时

3、腊肉粽子,粽子叶洗净备用
3、腊肉粽子,粽子叶洗净备用

4、腊肉粽子,腊肉洗净备用
4、腊肉粽子,腊肉洗净备用

5、腊肉粽子,香肠两三节洗净备用
5、腊肉粽子,香肠两三节洗净备用

6、腊肉粽子,新鲜豌豆洗净备用
6、腊肉粽子,新鲜豌豆洗净备用

7、腊肉粽子,香肠腊肉切丁备用
7、腊肉粽子,香肠腊肉切丁备用

8、腊肉粽子,将泡好的糯米，红豆，捞出沥干加入切细的香肠，腊肉，新鲜豌豆，一点点盐拌匀就可以包了
8、腊肉粽子,将泡好的糯米，红豆，捞出沥干加入切细的香肠，腊肉，新鲜豌豆，一点点盐拌匀就可以包了

9、腊肉粽子,包好以后就可以煮了
9、腊肉粽子,包好以后就可以煮了

10、腊肉粽子,煮粽子的时候为了不让粽子在锅里翻滚水不能加太多刚淹没粽子就可以了，煮四个小时就可以了
10、腊肉粽子,煮粽子的时候为了不让粽子在锅里翻滚水不能加太多刚淹没粽子就可以了，煮四个小时就可以了

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  • 菜谱分类：川菜
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