需要食材
- 大米：三小把
- 猪肉。猪里脊：适量
- 皮蛋。松花蛋：一个
- 姜：一片
- 盐：适量
制作步骤
1、懒人皮蛋瘦肉粥,大米洗干净放到砂锅里大火烧开
2、懒人皮蛋瘦肉粥,松花蛋切小丁
3、懒人皮蛋瘦肉粥,猪肉切小丁。早晨临时决定的没有里脊。我用的五花肉。切的瘦的。
4、懒人皮蛋瘦肉粥,姜切碎
5、懒人皮蛋瘦肉粥,里脊肉放到开水里绰出血水。
6、懒人皮蛋瘦肉粥,绰好的肉倒进稀饭砂锅里，姜。皮蛋也一起倒进去。大火熬。搅一下别粘锅
7、懒人皮蛋瘦肉粥,锅里会出来一些沫沫。把她撇出来不要
8、懒人皮蛋瘦肉粥,撇干净后加点盐。继续熬。我用的砂锅所以快一点的。半个小时就很粘稠了。就可以关火了。临出锅的时候淋上点香油就可以了。
9、懒人皮蛋瘦肉粥,这样就好了。喜欢葱的可以撒一点葱末
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