需要食材
- 米：一杯
- 胡萝卜：半根
- 猪肉：适量
- 腊肉腊肠：适量
- 香菇：3朵
- 豌豆：一抓
- 调味品：若干
制作步骤
1、懒人焖饭,第一回来洗香菇，泡香菇，忽略我的花生，顺手丢下去了。
2、懒人焖饭,洗米煮饭，比平时放少一点水，因为一会儿会放汁。
3、懒人焖饭,煮饭的时候我们可以开始准备菜了，胡萝卜切丁，切腊肠腊肉，我花生也切了，切猪肉我冰箱里没猪肉了就剩下猪皮凑合一下没有猪肉也可以的，放其他就是热狗火腿也行。香菇没泡开也切了一会儿煮一下就软了。
4、懒人焖饭,热油炒蒜
5、懒人焖饭,先炒肉、腊肉腊肠
6、懒人焖饭,然后放胡萝卜炒，然后其他配菜都丢下去炒，加点盐，胡椒粉，炒
7、懒人焖饭,加水，我放泡香菇那个水，盖上盖子，煮到香菇豆子熟了就行
8、懒人焖饭,调酱汁，酱油，老抽，料酒，糖，豆粉混一起
9、懒人焖饭,酱汁倒进去，煮开
10、懒人焖饭,饭快好了，没有定时的就是看它很多烟快熟的时候
11、懒人焖饭,把煮好的酱菜放进去
12、懒人焖饭,全倒进去了，然后关盖子，等饭熟，就差不多了，再焖一下也行。
13、懒人焖饭,饭好了，拌一下
14、懒人焖饭,上碟，如果有香菜葱花就完美了。腊味很像，豌豆粉粉的，香菇的味道，胡萝卜的爽脆，花生的嚼劲，米饭也吸收了酱汁的味道，层次感很好，会很不小心就吃多的一个饭。
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