
需要食材
- 腊肠:2根
- 大米:一杯
- 鸡蛋:1只
- 菜心:8颗
- 生抽:2勺
- 蚝油:1勺
- 芝麻油:1勺
- 白砂糖:1勺
制作步骤

1、懒人煲仔饭--电饭煲版,准备食材: 大米的量可以根据胃口增减!

2、懒人煲仔饭--电饭煲版,将大米淘洗干净!冷水泡15分钟!

3、懒人煲仔饭--电饭煲版,泡好的米倒入电饭煲内胆中,米与水的比例为1:1.5。

4、懒人煲仔饭--电饭煲版,将电饭煲内胆放入电饭煲中,启动精华煮饭模式,将米煮8分熟,可以根据自家电饭煲功能煮饭!没有特殊要求!

5、懒人煲仔饭--电饭煲版,这个时间准备腊肠,我买的冰糖腊肠特别好,非常适合做煲仔饭。

6、懒人煲仔饭--电饭煲版,将腊肠切片备用。冰糖腊肠采用纯精肉、无烟熏、低盐、无味精、不干不柴、健康美味。

7、懒人煲仔饭--电饭煲版,锅中加入纯净水,烧开,加入少量食用油。

8、懒人煲仔饭--电饭煲版,将洗干净的菜心加入沸水锅中,焯水约30秒,捞出立即过冷水!

9、懒人煲仔饭--电饭煲版,调味汁: 生抽,蚝油,芝麻油,凉开水。

10、懒人煲仔饭--电饭煲版,加入白砂糖用筷子搅拌均匀!

11、懒人煲仔饭--电饭煲版,锅中水分快干时淋锅边一勺芝麻油!

12、懒人煲仔饭--电饭煲版,再把切好的阿赐酱腊肠摆放在米饭上面,将鸡蛋磕米饭上!盖上盖子继续煮饭模式5分钟,这时电饭煲掉到保温,不要急着打开盖子,焖15分钟!

13、懒人煲仔饭--电饭煲版,焖好的米饭打开盖子,香味扑鼻而来,淋上调味汁,摆上青菜!

14、懒人煲仔饭--电饭煲版,搅拌均匀,即可食用,特别好吃!

15、懒人煲仔饭--电饭煲版,盛入碗中,摆整齐~宝贝等不及了!

16、懒人煲仔饭--电饭煲版,近看,如此美味,你还hold住吗?

17、懒人煲仔饭--电饭煲版,腊肠清淡养生不上火、味美甘甜,四季皆宜,即使在春夏也不显得油腻,突破了腊肠的季节界限。
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