需要食材
- 鸡翅：1个
- 干香菇：6个
- 洋葱：半个
- 胡萝卜：半根
- 小米辣：4个
- 香菜：1根
- 花生油：2勺
- 料酒：1勺
- 老抽：半勺
- 生抽：2勺
- 蚝油：1勺
- 盐：适量
- 鸡精：1克
- 大米：200克
制作步骤
1、懒人版鸡翅香菇焖饭,首先备齐所有的食材。
2、懒人版鸡翅香菇焖饭,香菇洗净后进行泡发，泡发的水不要倒掉，留着蒸饭用。
3、懒人版鸡翅香菇焖饭,鸡翅洗净后斩小块。
4、懒人版鸡翅香菇焖饭,把香菇和胡萝卜，洋葱和小米辣切丁备用w
5、懒人版鸡翅香菇焖饭,现在来调制调料汁，碗里倒入料酒和老抽，生抽和蚝油搅拌均匀。
6、懒人版鸡翅香菇焖饭,锅中倒入花生油烧热，先爆香洋葱。
7、懒人版鸡翅香菇焖饭,再放入鸡翅大火快速翻炒至变色断生。
8、懒人版鸡翅香菇焖饭,加入胡萝卜和香菇丁。
9、懒人版鸡翅香菇焖饭,倒入调制好的调料汁。
10、懒人版鸡翅香菇焖饭,大火快速翻炒至食材变软。
11、懒人版鸡翅香菇焖饭,加入小米辣翻炒均匀关火。
12、懒人版鸡翅香菇焖饭,大米淘洗干净后，倒入电饭煲。
13、懒人版鸡翅香菇焖饭,上面倒入炒熟的食材，把泡发香菇的水倒入。
14、懒人版鸡翅香菇焖饭,根据个人口味加入适量的盐调味。
15、懒人版鸡翅香菇焖饭,再加入鸡精，不喜欢的可以不放。
16、懒人版鸡翅香菇焖饭,盖上盖子按精煮键煮熟即可。
17、懒人版鸡翅香菇焖饭,用饭勺搅拌均匀，撒上香菜段即可享用了。
18、懒人版鸡翅香菇焖饭,好吃到没朋友，香味馋哭邻居家小孩。
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