需要食材
- 大米：300克
- 糯米：80克
- 三色黎麦：50克
- 紫甘蓝：60克
- 西兰花：80克
- 沙拉酱：10克
- 盐：适量
- 寿司醋：4克
- 新鲜蔓越莓：适量
制作步骤
1、黎麦紫甘蓝时蔬饭团,首先备齐蒸饭的食材。
2、黎麦紫甘蓝时蔬饭团,把黎麦和大米，糯米放到一个大一点的容器里，洗净后倒入适量清水，浸泡30分钟后。
3、黎麦紫甘蓝时蔬饭团,把浸泡后的黎麦和大米，糯米放入臻米脱糖煲的甑锅里。
4、黎麦紫甘蓝时蔬饭团,这个时候倒入适量的清水，水不要超过米的1厘米以上，脱糖电饭煲的原理和我小时候吃的捞米饭是同一个道理，主要以煮、滤、洗、蒸、原理，使带有淀粉的米汤与米饭分离，通过甑子过滤到外釜，专利水循环技术，使米饭去除淀粉的同时，营养不流失。
5、黎麦紫甘蓝时蔬饭团,锅中加入5、6滴食用油，这样煮出来的米饭口感更加香甜可口。
6、黎麦紫甘蓝时蔬饭团,盖上锅盖子，启动脱糖饭模式。
7、黎麦紫甘蓝时蔬饭团,开始蒸饭，蒸饭的时候，我们来操作一下其它饭团的食材。
8、黎麦紫甘蓝时蔬饭团,锅中倒入适量的清水煮沸后，加入少许盐和几滴食用油，放入紫甘蓝和西兰花进行焯水，看见变色即可捞出过冷水后沥干。
9、黎麦紫甘蓝时蔬饭团,把紫甘蓝和西兰花用刀切碎备用。
10、黎麦紫甘蓝时蔬饭团,这个时候黎麦米饭也煮熟了，满屋飘出香味，粒粒饱满圆润，脱糖的米饭更健康。
11、黎麦紫甘蓝时蔬饭团,臻米脱糖养生煲，特别适合糖尿病人吃的米饭，用它就能实现，不吃主食不可取，低糖饭营养更健康，蒸好的黎麦饭，粒粒饱满透明，口感超级棒。
12、黎麦紫甘蓝时蔬饭团,把蒸好的黎麦饭，取一些放入大的容器里，再放上紫甘蓝和西兰花。
13、黎麦紫甘蓝时蔬饭团,加入沙拉酱和寿司醋，根据个人口味加入适量的盐调味。
14、黎麦紫甘蓝时蔬饭团,把所有的食材混合搅拌后。
15、黎麦紫甘蓝时蔬饭团,手上铺上保鲜膜，放入适量的黎麦饭，随自己喜好，做成大小一样的圆团就可以了。
16、黎麦紫甘蓝时蔬饭团,依次做完所有的饭团，饭团上面插上新鲜的蔓越莓即可。
17、黎麦紫甘蓝时蔬饭团,颜值担当又营养丰富，而且低糖低脂哟，适合任何年龄的人食用。
18、黎麦紫甘蓝时蔬饭团,成品一
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