需要食材
- 柠檬皮：1个
- 柠檬汁 ：12克
- 面粉：110克
- 杏仁粉：20克
- 泡打粉：2克
- 马斯卡彭芝士：30克
- 奶油奶酪：20克
- 炼乳：8克
- 香草精：1.2滴
- 鸡蛋：2个
- 砂糖 ：100克
- 黄油：80克
- 柠檬汁 与低聚糖1：20克
- 糖粉：115克
- 炼乳：5克
制作步骤
1、淋面柠檬香草磅蛋糕,把铝不粘在模具上。烹饪表也可以。
2、淋面柠檬香草磅蛋糕,干净地清洗柠檬，切开水，研磨皮肤，挤压果汁。（准备两个柠檬是很好的。）
3、淋面柠檬香草磅蛋糕,面粉杏仁粉泡打粉混合
4、淋面柠檬香草磅蛋糕,将两种奶酪，柠檬汁和香草精加入碗中，加热融化。
5、淋面柠檬香草磅蛋糕,④从温水中取出 ④ 加入炼乳，柠檬皮。
6、淋面柠檬香草磅蛋糕,也在相同的水浴中融化黄油。开始加热烤箱到170℃。
7、淋面柠檬香草磅蛋糕,把鸡蛋和砂糖放在碗里搅拌，直到搅拌器4需要约2分钟。（它不会去浴缸。）
8、淋面柠檬香草磅蛋糕,再次筛选后加入⑦，彻底搅拌。（即使有一些粉末仍然可以）
9、淋面柠檬香草磅蛋糕,碗和黄油再次的奶酪热水和温暖过。（不要忘记做这个工作）
10、淋面柠檬香草磅蛋糕,把2个咖啡球放在奶酪的碗里，混合⑧的面料，把它放回⑧。
11、淋面柠檬香草磅蛋糕,继续加入温热的黄油，混合直至干净混合。（这将需要一些时间）
12、淋面柠檬香草磅蛋糕,从这里我们混合1至2分钟，直到它成为一个光泽的面团。
13、淋面柠檬香草磅蛋糕,放入模具。当使用相同的类型时，它将完全适合。（如果你有很多，你不必担心，虽然这是不够的混合。
14、淋面柠檬香草磅蛋糕,烘烤，在中间170°C的烤箱中烤35至40分钟。（每个家庭的烘烤时间不同）
15、淋面柠檬香草磅蛋糕,清除模具中的粗热，并将其完全翻转。（如果温暖的话，很容易剥掉烧烤的颜色）
16、淋面柠檬香草磅蛋糕,我会做一个玻璃箭头。在一个小杯中加入柠檬汁和糖粉，搅拌均匀，最后加入炼乳，轻轻搅拌（见步骤24）
17、淋面柠檬香草磅蛋糕,首先，将蛋糕转移到烹饪板上，并使用一张卡轻轻将一个玻璃箭头应用于侧面的底部。
18、淋面柠檬香草磅蛋糕,我会从顶部休息。完成后，尽可能触摸表面，只使用侧面的卡片进行排列。
19、淋面柠檬香草磅蛋糕,开心果被放置在顶部，只要你喜欢设置。去除倒下的玻璃箭头。（这将需要大约一个小时，直到它巩固）
20、淋面柠檬香草磅蛋糕,把小刀放在织物下面，稍微花一点力气把它移到左边，就可以把边烤的颜色拿掉而不会脱落。
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