绿玫瑰花

需要食材

  • 瓢儿白:6棵
  • 生姜:2小片
  • 大蒜:2瓣
  • 美极鲜:适量
  • 鸡汁:适量
  • 油盐:适量

制作步骤

1、绿玫瑰花,瓢儿白清洗干净、尤其是根根部比较容易积累脏的东西进去,慢慢瓣开清洗后,用淡盐水浸泡十分钟左右,捞出。
1、绿玫瑰花,瓢儿白清洗干净、尤其是根根部比较容易积累脏的东西进去,慢慢瓣开清洗后,用淡盐水浸泡十分钟左右,捞出。

2、绿玫瑰花,整个切,如图成2厘米左右长的根部。
2、绿玫瑰花,整个切,如图成2厘米左右长的根部。

3、绿玫瑰花,用剪刀或者小刀把最外面一层剪出三角形。
3、绿玫瑰花,用剪刀或者小刀把最外面一层剪出三角形。

4、绿玫瑰花,锅中水烧开,滴入2滴油。
4、绿玫瑰花,锅中水烧开,滴入2滴油。

5、绿玫瑰花,加入一勺盐。
5、绿玫瑰花,加入一勺盐。

6、绿玫瑰花,放入绿色的玫瑰花焯水3分钟左右捞出,其间翻动花朵,保证从里到外都能熟。
6、绿玫瑰花,放入绿色的玫瑰花焯水3分钟左右捞出,其间翻动花朵,保证从里到外都能熟。

7、绿玫瑰花,大蒜、生姜切碎。
7、绿玫瑰花,大蒜、生姜切碎。

8、绿玫瑰花,放入碗里,加入鸡汁。
8、绿玫瑰花,放入碗里,加入鸡汁。

9、绿玫瑰花,美极鲜、盐,拌匀。
9、绿玫瑰花,美极鲜、盐,拌匀。

10、绿玫瑰花,淋在上面。
10、绿玫瑰花,淋在上面。

11、绿玫瑰花,半成品。
11、绿玫瑰花,半成品。

12、绿玫瑰花,成品。
12、绿玫瑰花,成品。

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