需要食材
- 普通面粉：200克
- 黑米粉：50克
- 红豆沙：100克
- 红豆：2颗
- 黑芝麻：4粒
- 酵母粉：4克
制作步骤
1、龙猫豆沙包,酵母粉用温水冲开，适量加入面粉中，和成白发面。
2、龙猫豆沙包,黑米粉和白面粉，按1:2的比例（黑米粉里一定要加白面粉的哦，只用黑米粉和的面散，和不成面团），用冲好的酵母水和成发面。
3、龙猫豆沙包,面团醒发至2倍大，待用，做龙猫眼睛和肚皮。
4、龙猫豆沙包,黑米面团醒发至两倍大，可以开始做龙猫了。
5、龙猫豆沙包,我没有切面剂子，直接揪了一块自己感觉大小合适的面（50克左右），压扁，擀皮，填上豆沙馅。
6、龙猫豆沙包,像包包子那样把馅包在里面，再把包子搓成椭圆形，龙猫的身体就完成了。
7、龙猫豆沙包,然后再揪适量的黑米发面团，搓成龙猫的耳朵，胳膊和腿。整个过程就像玩橡皮泥，家里有小宝儿的亲们，时间充裕的时候可以带宝宝一起做，很不错的家庭亲子活动。
8、龙猫豆沙包,揪适量白发面，压成小圆片，做成龙猫肚子和眼睛，用黑米面团搓小条做肚子上的花纹。做好的这些小装饰和红豆，芝麻都用水贴在龙猫身体上就可以。
9、龙猫豆沙包,做好的龙猫放在一边醒发10-15分钟，然后上锅隔水蒸20分钟，关火后2-3分钟再揭开锅盖。
10、龙猫豆沙包,成品。
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