需要食材
- 高筋面粉：110g
- 低筋面粉：40g
- 温水：90g
- 白糖：10g
- 盐：2g
- 酵母粉：2g
- 黄油：10g
- 榴莲果肉：200g
- 马苏里拉芝士：适量
制作步骤
1、榴莲披萨,准备好熟透的榴莲肉
2、榴莲披萨,准备好披萨要用到的所有材料
3、榴莲披萨,将饼底材料除黄油外按下层液体，中层粉体，上层酵母的顺序放入面包机，盐和糖要分开放两个角上，成光滑面团后加入黄油继续揉面，揉到扩展阶段就可以了
4、榴莲披萨,把面团放入干净的盆中，盖上保鲜膜发酵到两倍大，拿出；来排气
5、榴莲披萨,排气后盖上保鲜膜松弛5分钟。
6、榴莲披萨,松弛好的面团擀成模具大小的圆形
7、榴莲披萨,放入模具中
8、榴莲披萨,用餐叉在饼皮上扎很多小洞洞
9、榴莲披萨,取榴莲果肉，用勺子压碎，涂一层厚厚的在饼皮上
10、榴莲披萨,用勺子推平整
11、榴莲披萨,再在上面撒上马苏里拉芝士碎，随心所欲，想放多少放多少。
12、榴莲披萨,烤箱上下火200度预热十分钟，预热好后披萨放烤箱中层
13、榴莲披萨,上火180摄氏度，下火200度，烤20-25分钟。披萨就做好了，乘热吃才拉丝哦！
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