榴莲草莓披萨

需要食材

  • 披萨皮食材::用量:
  • 高粉:200克
  • 纯净水:100克
  • 酵母:2克
  • 糖:5克
  • 盐:1克
  • 黄油:10克
  • 馅儿::用量:
  • 榴莲:80克
  • 草莓:50克
  • 马苏里拉芝士:100克

制作步骤

1、榴莲草莓披萨,披萨皮食材全部放进面包机桶内,开启揉面程序
1、榴莲草莓披萨,披萨皮食材全部放进面包机桶内,开启揉面程序

2、榴莲草莓披萨,一个程序后,取出面团团圆,放入一个大碗内,覆盖保鲜膜进行发酵
2、榴莲草莓披萨,一个程序后,取出面团团圆,放入一个大碗内,覆盖保鲜膜进行发酵

3、榴莲草莓披萨,发酵的时候,取出芝士解冻
3、榴莲草莓披萨,发酵的时候,取出芝士解冻

4、榴莲草莓披萨,榴莲果肉捣烂
4、榴莲草莓披萨,榴莲果肉捣烂

5、榴莲草莓披萨,草莓对半切开
5、榴莲草莓披萨,草莓对半切开

6、榴莲草莓披萨,面团发酵2至2.5倍大,用用手指沾面粉,戳孔不回缩就好了
6、榴莲草莓披萨,面团发酵2至2.5倍大,用用手指沾面粉,戳孔不回缩就好了

7、榴莲草莓披萨,均匀分成两份,覆盖保鲜膜松弛15分钟
7、榴莲草莓披萨,均匀分成两份,覆盖保鲜膜松弛15分钟

8、榴莲草莓披萨,用擀面杖擀至八寸披萨盘那么大
8、榴莲草莓披萨,用擀面杖擀至八寸披萨盘那么大

9、榴莲草莓披萨,放入披萨盘,用叉子扎孔
9、榴莲草莓披萨,放入披萨盘,用叉子扎孔

10、榴莲草莓披萨,放上一层芝士
10、榴莲草莓披萨,放上一层芝士

11、榴莲草莓披萨,放上榴莲果肉
11、榴莲草莓披萨,放上榴莲果肉

12、榴莲草莓披萨,撒上芝士,边缘围上草莓
12、榴莲草莓披萨,撒上芝士,边缘围上草莓

13、榴莲草莓披萨,再撒上余下所有的芝士
13、榴莲草莓披萨,再撒上余下所有的芝士

14、榴莲草莓披萨,烤箱180度提前预热,烘烤25分钟出炉
14、榴莲草莓披萨,烤箱180度提前预热,烘烤25分钟出炉

15、榴莲草莓披萨,好香。。。
15、榴莲草莓披萨,好香。。。

16、榴莲草莓披萨,好赞哦,瞬间被我吃了半个
16、榴莲草莓披萨,好赞哦,瞬间被我吃了半个

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