里卷寿司

需要食材

  • 米饭:(适量)
  • 海苔:(适量)
  • 鸡蛋:(适量)
  • 胡萝卜:(适量)
  • 黄瓜:(适量)
  • 火腿肠:(适量)
  • 大根条:(适量)
  • 肉松:(适量)
  • 寿司醋:(适量)

制作步骤

1、里卷寿司,煮好的米饭趁热倒入寿司醋(一碗饭一汤匙寿司醋)。搅拌均匀。
1、里卷寿司,煮好的米饭趁热倒入寿司醋(一碗饭一汤匙寿司醋)。搅拌均匀。

2、里卷寿司,将鸡蛋打散煎成蛋饼,切条。
2、里卷寿司,将鸡蛋打散煎成蛋饼,切条。

3、里卷寿司,胡萝卜切条,开水煮软。
3、里卷寿司,胡萝卜切条,开水煮软。

4、里卷寿司,黄瓜切条、大根切条、火腿肠切条。
4、里卷寿司,黄瓜切条、大根切条、火腿肠切条。

5、里卷寿司,取一个寿司帘,放保鲜膜,放一张海苔。
5、里卷寿司,取一个寿司帘,放保鲜膜,放一张海苔。

6、里卷寿司,倒入少许米饭。
6、里卷寿司,倒入少许米饭。

7、里卷寿司,米饭从左自右,从上至下铺好,盖住海苔。
7、里卷寿司,米饭从左自右,从上至下铺好,盖住海苔。

8、里卷寿司,翻面,使米饭放在底层。
8、里卷寿司,翻面,使米饭放在底层。

9、里卷寿司,放上喜欢的菜和鸡蛋。撒上少许肉松。
9、里卷寿司,放上喜欢的菜和鸡蛋。撒上少许肉松。

10、里卷寿司,自下而上卷起来。卷的时候注意,随着卷动慢慢揭掉保鲜膜。
10、里卷寿司,自下而上卷起来。卷的时候注意,随着卷动慢慢揭掉保鲜膜。

11、里卷寿司,全部卷好后再用保鲜膜卷一下。
11、里卷寿司,全部卷好后再用保鲜膜卷一下。

12、里卷寿司,可以放冰箱冷藏10分钟,便于切块。切的时候将保鲜膜揭掉即可。
12、里卷寿司,可以放冰箱冷藏10分钟,便于切块。切的时候将保鲜膜揭掉即可。

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