辣椒炒肉片

需要食材

  • 猪肉:200克
  • 辣椒:2个
  • 葱花:5克
  • 油:15克
  • 盐:适量
  • 生抽:2勺
  • 蚝油:1勺
  • 料酒:1勺

制作步骤

1、辣椒炒肉片,准备食材
1、辣椒炒肉片,准备食材

2、辣椒炒肉片,猪肉切片,辣椒切块
2、辣椒炒肉片,猪肉切片,辣椒切块

3、辣椒炒肉片,辣椒加生抽
3、辣椒炒肉片,辣椒加生抽

4、辣椒炒肉片,加盐
4、辣椒炒肉片,加盐

5、辣椒炒肉片,加蚝油
5、辣椒炒肉片,加蚝油

6、辣椒炒肉片,加料酒
6、辣椒炒肉片,加料酒

7、辣椒炒肉片,拌匀腌制15分钟
7、辣椒炒肉片,拌匀腌制15分钟

8、辣椒炒肉片,切葱花
8、辣椒炒肉片,切葱花

9、辣椒炒肉片,油热,加葱花,炒香
9、辣椒炒肉片,油热,加葱花,炒香

10、辣椒炒肉片,加肉片
10、辣椒炒肉片,加肉片

11、辣椒炒肉片,炒至断生
11、辣椒炒肉片,炒至断生

12、辣椒炒肉片,加辣椒,加盐
12、辣椒炒肉片,加辣椒,加盐

13、辣椒炒肉片,炒匀即可
13、辣椒炒肉片,炒匀即可

14、辣椒炒肉片,成品图
14、辣椒炒肉片,成品图

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