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龙骨萝卜汤

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龙骨萝卜汤

需要食材

  • 龙骨：500克
  • 白萝卜：半根
  • 生姜：15克
  • 花椒：20粒
  • 盐：适量

制作步骤

1、龙骨萝卜汤,准备好龙骨
1、龙骨萝卜汤,准备好龙骨

2、龙骨萝卜汤,冲洗干净
2、龙骨萝卜汤,冲洗干净

3、龙骨萝卜汤,放入锅中加入清水、黄酒烧开后煮3分钟
3、龙骨萝卜汤,放入锅中加入清水、黄酒烧开后煮3分钟

4、龙骨萝卜汤,倒掉血水冲洗干净
4、龙骨萝卜汤,倒掉血水冲洗干净

5、龙骨萝卜汤,重新加入清水、生姜
5、龙骨萝卜汤,重新加入清水、生姜

6、龙骨萝卜汤,加入花椒粒，大火烧开后中小火煮1小时
6、龙骨萝卜汤,加入花椒粒，大火烧开后中小火煮1小时

7、龙骨萝卜汤,准备好白萝卜
7、龙骨萝卜汤,准备好白萝卜

8、龙骨萝卜汤,切块
8、龙骨萝卜汤,切块

9、龙骨萝卜汤,熬好的龙骨汤
9、龙骨萝卜汤,熬好的龙骨汤

10、龙骨萝卜汤,放入白萝卜
10、龙骨萝卜汤,放入白萝卜

11、龙骨萝卜汤,大火烧开
11、龙骨萝卜汤,大火烧开

12、龙骨萝卜汤,煮5分钟
12、龙骨萝卜汤,煮5分钟

13、龙骨萝卜汤,转中小火炖30分钟
13、龙骨萝卜汤,转中小火炖30分钟

14、龙骨萝卜汤,放盐后装入碗中
14、龙骨萝卜汤,放盐后装入碗中

15、龙骨萝卜汤,清甜补钙的龙骨萝卜汤就完成啦
15、龙骨萝卜汤,清甜补钙的龙骨萝卜汤就完成啦

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  • 菜谱分类：粤菜
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