需要食材
- 绿豆：120克
- 黄小米：100克
- 红枣：6颗
- 百合：1头
- 冰糖：适量
制作步骤
1、绿豆小米粥,准备好食材
2、绿豆小米粥,绿豆提前用清水浸泡半小时以上
3、绿豆小米粥,小米清洗干净，注意不要搓洗，保护小米外层的营养膜
4、绿豆小米粥,百合去掉外皮，清洗干净，掰成一瓣瓣的
5、绿豆小米粥,红枣清洗干净
6、绿豆小米粥,锅里加清水，先倒入绿豆
7、绿豆小米粥,大火烧开
8、绿豆小米粥,接着倒入小米
9、绿豆小米粥,转小火，用勺子不停地搅拌，期间会有浮沫冒出来，舀出来扔掉即可
10、绿豆小米粥,慢煮至七成熟时，加入红枣
11、绿豆小米粥,煮开
12、绿豆小米粥,最后加入百合，一起慢煮
13、绿豆小米粥,一直煮至绿豆开花，粥有些粘稠，就可以了，时间大约半小时
14、绿豆小米粥,喝粥时，根据自己口味，酌情加入蜂蜜或者冰糖
15、绿豆小米粥,解渴消暑最好的饮品了
16、绿豆小米粥,成品图
17、绿豆小米粥,成品图
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