需要食材
- 绿豆：100克
- 小米：60克
- 清水：适量
制作步骤
1、绿豆小米粥,准备所需食材。
2、绿豆小米粥,做绿豆粥之前，仔细挑拣出绿豆里面的坏豆和沙粒。
3、绿豆小米粥,小米淘洗干净。
4、绿豆小米粥,然后将绿豆淘洗干净。
5、绿豆小米粥,大火煮开，水开后煮约五六分钟。
6、绿豆小米粥,第一次加入一碗凉水，大火煮约两三分钟后。
7、绿豆小米粥,第二次再加入一碗凉水，继续煮约二三分钟。
8、绿豆小米粥,经过这两次加水煮开后，绿豆已经差不多快煮熟了。
9、绿豆小米粥,第三次把水加至和平常煮粥时一样多的水。
10、绿豆小米粥,等到水烧开后，加入淘洗干净的小米。
11、绿豆小米粥,大火煮开，撇去煮出的浮沫。
12、绿豆小米粥,然后调至小火，其间搅动几次，防止溢锅。
13、绿豆小米粥,当煮至米汤粘稠，绿豆开花熟烂时就可以了。
14、绿豆小米粥,喜欢的试试吧！
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