需要食材
- 冰皮月饼预拌粉：300克
- 纯净水：300克
- 绿豆泥：100克
- 南瓜子：适量
- 玉米油：适量
制作步骤
1、绿豆南瓜子冰皮月饼,冰皮月饼预拌粉，绿豆泥，南瓜子，月饼模具
2、绿豆南瓜子冰皮月饼,冰皮月饼预拌粉倒入盆中，加入85度热水
3、绿豆南瓜子冰皮月饼,用刮刀拌匀
4、绿豆南瓜子冰皮月饼,拌成团，放凉
5、绿豆南瓜子冰皮月饼,揉成团
6、绿豆南瓜子冰皮月饼,分成大约10～20克
7、绿豆南瓜子冰皮月饼,从冰箱取出的绿豆泥，待回常温
8、绿豆南瓜子冰皮月饼,南瓜子（熟的）
9、绿豆南瓜子冰皮月饼,南瓜子拌入绿豆泥中
10、绿豆南瓜子冰皮月饼,拌成团
11、绿豆南瓜子冰皮月饼,分成30克左右的小剂子，用冰皮包住馅料，放进模具压出即可
12、绿豆南瓜子冰皮月饼,成品图
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