绿豆抹茶布丁

需要食材

  • 绿豆仁 :150克
  • 牛奶 :200克
  • 鱼胶粉 :6.5克
  • 抹茶粉 :3小匙
  • 糖 :30克

制作步骤

1、绿豆抹茶布丁,各材料
1、绿豆抹茶布丁,各材料

2、绿豆抹茶布丁,绿豆仁用水泡透
2、绿豆抹茶布丁,绿豆仁用水泡透

3、绿豆抹茶布丁,鱼胶粉用开水泡化
3、绿豆抹茶布丁,鱼胶粉用开水泡化

4、绿豆抹茶布丁,把泡好的绿豆仁加入适量的水
4、绿豆抹茶布丁,把泡好的绿豆仁加入适量的水

5、绿豆抹茶布丁,小火煮
5、绿豆抹茶布丁,小火煮

6、绿豆抹茶布丁,绿豆煮至面面的
6、绿豆抹茶布丁,绿豆煮至面面的

7、绿豆抹茶布丁,加入糖与鱼胶粉液,煮化
7、绿豆抹茶布丁,加入糖与鱼胶粉液,煮化

8、绿豆抹茶布丁,加入抹茶粉
8、绿豆抹茶布丁,加入抹茶粉

9、绿豆抹茶布丁,所有材料煮
9、绿豆抹茶布丁,所有材料煮

10、绿豆抹茶布丁,煮好的材料稍晾一下,倒入料理杯内
10、绿豆抹茶布丁,煮好的材料稍晾一下,倒入料理杯内

11、绿豆抹茶布丁,开动料理机打至均匀细滑
11、绿豆抹茶布丁,开动料理机打至均匀细滑

12、绿豆抹茶布丁,绿豆布丁糊用杯子或者是模具盛好,放冰箱冷藏至凝固
12、绿豆抹茶布丁,绿豆布丁糊用杯子或者是模具盛好,放冰箱冷藏至凝固

13、绿豆抹茶布丁,取出即可食用
13、绿豆抹茶布丁,取出即可食用

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