驴打滚

需要食材

  • 水磨糯米粉: 200克
  • 黄豆面:40克
  • 豆沙馅:200克
  • 水:适量

制作步骤

1、驴打滚,准备好食材。
1、驴打滚,准备好食材。

2、驴打滚,糯米粉中分次加入水,搅拌。
2、驴打滚,糯米粉中分次加入水,搅拌。

3、驴打滚,揉成光滑的面团
3、驴打滚,揉成光滑的面团

4、驴打滚,放入盘中,按成饼状。
4、驴打滚,放入盘中,按成饼状。

5、驴打滚,放入蒸锅中,蒸20分钟。
5、驴打滚,放入蒸锅中,蒸20分钟。

6、驴打滚,将黄豆粉均匀的撒在案板上。
6、驴打滚,将黄豆粉均匀的撒在案板上。

7、驴打滚,蒸好的糯米团放在撒了豆面的案板上。
7、驴打滚,蒸好的糯米团放在撒了豆面的案板上。

8、驴打滚,擀成长条薄饼状,这步还是很好操作的,不会粘手,因为有好多香香的豆面。
8、驴打滚,擀成长条薄饼状,这步还是很好操作的,不会粘手,因为有好多香香的豆面。

9、驴打滚,在擀好的糯米饼上铺一层甜甜的豆沙馅,要铺满哦!
9、驴打滚,在擀好的糯米饼上铺一层甜甜的豆沙馅,要铺满哦!

10、驴打滚,顺着一个方向卷成长长的卷。
10、驴打滚,顺着一个方向卷成长长的卷。

11、驴打滚,用刀切成小块状。
11、驴打滚,用刀切成小块状。

12、驴打滚,ok啦!甜甜的香香的小吃就做好啦!!!
12、驴打滚,ok啦!甜甜的香香的小吃就做好啦!!!

13、驴打滚,快来试试吧!很简单超好吃的哦!
13、驴打滚,快来试试吧!很简单超好吃的哦!

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