需要食材
- 糯米粉：150g
- 红豆沙：50g
- 熟黄豆粉：30g
- 温水：适量
制作步骤
1、驴打滚,准备的材料。
2、驴打滚,温水满满淋入糯米粉中，用筷子搅拌均匀。
3、驴打滚,用手揉搓成光滑的面团。
4、驴打滚,准备好熟黄豆粉备用。
5、驴打滚,准备好豆沙备用。
6、驴打滚,盘子抹点油。
7、驴打滚,放入揉搓好的面团压扁。
8、驴打滚,盖上保鲜膜上锅蒸20分钟后取出。
9、驴打滚,等冷却后用勺挖出。
10、驴打滚,面团盖上保鲜膜用擀面杖擀长方形状。
11、驴打滚,取适量豆沙放入面团用勺抹匀。
12、驴打滚,卷成长条，切去两头。
13、驴打滚,用刀沾上冷水切段。
14、驴打滚,滚上熟黄豆粉。
15、驴打滚,摆盘上桌即可。
发表评论 取消回复