需要食材
- 咸蛋：十个
- 玉米：半条
- 腊肠：一条
- 香菇：两朵
- 红萝卜：适量
- 冷饭：一碗
- 油、生抽：少许
制作步骤
1、腊肠咸蛋饭,先准备好所需要的材料，咸蛋洗干净，香菇泡开
2、腊肠咸蛋饭,将香菇、玉米、红萝卜、腊肠全部切好
3、腊肠咸蛋饭,咸蛋用筷子戳一个洞，洞口要塞得进一个食指的宽度，蛋清全部倒出来不要，并在水龙头下冲洗干净咸蛋里的蛋清，蛋清没有洗干净会影响成品的卖相！
4、腊肠咸蛋饭,全部戳好洗干净
5、腊肠咸蛋饭,准备加少许油和生抽拌好米饭，不要放太多调料，腊肠是有咸味的，玉米和红萝卜是甜的，有一点油和生抽调味提提味就可以了！
6、腊肠咸蛋饭,拌好就可以用塞进咸蛋里，过程没有拍！因为饭是熟的，不担心米会跑出来，都是塞得满满的！
7、腊肠咸蛋饭,塞好了米，外壳的米饭酱料我会在水龙头下冲洗干净外壳，注意不要把水也洗进去蛋里面
8、腊肠咸蛋饭,大火上锅蒸十分钟，只要蛋黄和玉米、红萝卜熟了即可！
9、腊肠咸蛋饭,成品
10、腊肠咸蛋饭,成品
11、腊肠咸蛋饭,非常有吸引力吧！
12、腊肠咸蛋饭,好看好吃????
发表评论 取消回复