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辣炒鸡肉

Danpheny 3325 阅读 0 评论


辣炒鸡肉

需要食材

  • 鸡肉：半只
  • 青椒：2根
  • 蒜：5个
  • 油：适量
  • 盐：适量
  • 生抽：适量
  • 料酒：适量
  • 胡椒粉：适量
  • 淀粉：适量

制作步骤

1、辣炒鸡肉,鸡肉洗干净沥干水，加入适量料酒、生抽、淀粉、胡椒粉，腌制30分钟
1、辣炒鸡肉,鸡肉洗干净沥干水，加入适量料酒、生抽、淀粉、胡椒粉，腌制30分钟

2、辣炒鸡肉,青椒对半切开，切成小块备用，大蒜切碎备用
2、辣炒鸡肉,青椒对半切开，切成小块备用，大蒜切碎备用

3、辣炒鸡肉,锅里放入适量油，油热后放入鸡腿翻炒至焦黄
3、辣炒鸡肉,锅里放入适量油，油热后放入鸡腿翻炒至焦黄

4、辣炒鸡肉,然后盛出待用
4、辣炒鸡肉,然后盛出待用

5、辣炒鸡肉,锅里再倒入适量油，把青椒和大蒜炒香，炒至辣椒表皮微微焦黄
5、辣炒鸡肉,锅里再倒入适量油，把青椒和大蒜炒香，炒至辣椒表皮微微焦黄

6、辣炒鸡肉,然后把鸡腿肉倒入，翻炒均匀，淋上少许生抽，加适量盐调味即可
6、辣炒鸡肉,然后把鸡腿肉倒入，翻炒均匀，淋上少许生抽，加适量盐调味即可

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  • 菜谱分类：粤菜
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