需要食材
- 蛏子：150克
- 辣椒：3个
- 姜：3片
- 老干妈：1勺
- 胡椒粉：1勺
- 盐：1勺
- 味精：1勺
- 料酒：1勺
- 清水：少许
- 食用油：1勺
制作步骤
1、辣炒蛏子,这是要出锅的辣炒蛏子，具体炒的过程如下：
2、辣炒蛏子,蛏买一盒；
3、辣炒蛏子,待用；
4、辣炒蛏子,洗净；
5、辣炒蛏子,待用的辅料；
6、辣炒蛏子,锅里加1勺食用油；
7、辣炒蛏子,加姜片和辣椒，炒香；
8、辣炒蛏子,放入蛏子；
9、辣炒蛏子,加老干妈，炒香；
10、辣炒蛏子,加点水；
11、辣炒蛏子,加白胡椒粉；
12、辣炒蛏子,加盐；
13、辣炒蛏子,加味精；
14、辣炒蛏子,加料酒；
15、辣炒蛏子,大火炒匀调料；
16、辣炒蛏子,出锅；
17、辣炒蛏子,辣炒蛏子，完成了！
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