凉拌紫甘蓝

需要食材

  • 紫甘蓝:半个
  • 香菜 :一小把
  • 炒花生米 : 40克
  • 糖 :一匙
  • 醋 :2大匙
  • 酱油 :一大匙
  • 盐 :一小匙
  • 芝麻 :适量
  • 香油:一匙

制作步骤

1、凉拌紫甘蓝,准备好材料;
1、凉拌紫甘蓝,准备好材料;

2、凉拌紫甘蓝,紫甘蓝切成宽五毫米宽左右;
2、凉拌紫甘蓝,紫甘蓝切成宽五毫米宽左右;

3、凉拌紫甘蓝,用凉开水冲洗干净;
3、凉拌紫甘蓝,用凉开水冲洗干净;

4、凉拌紫甘蓝,放入一小匙盐搅拌均匀腌制十分钟左右;
4、凉拌紫甘蓝,放入一小匙盐搅拌均匀腌制十分钟左右;

5、凉拌紫甘蓝,倒入香油;
5、凉拌紫甘蓝,倒入香油;

6、凉拌紫甘蓝,倒入酱油;
6、凉拌紫甘蓝,倒入酱油;

7、凉拌紫甘蓝,倒入醋;
7、凉拌紫甘蓝,倒入醋;

8、凉拌紫甘蓝,放入白糖;
8、凉拌紫甘蓝,放入白糖;

9、凉拌紫甘蓝,放入香菜;
9、凉拌紫甘蓝,放入香菜;

10、凉拌紫甘蓝,倒入花生米;
10、凉拌紫甘蓝,倒入花生米;

11、凉拌紫甘蓝,最后洒上芝麻;
11、凉拌紫甘蓝,最后洒上芝麻;

12、凉拌紫甘蓝,搅拌均匀即可装碗开吃啦!
12、凉拌紫甘蓝,搅拌均匀即可装碗开吃啦!

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