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凉拌鱿鱼须

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凉拌鱿鱼须

需要食材

  • 新鲜鱿鱼须：400g
  • 小米辣：20g
  • 青辣椒：30g
  • 料酒：20g
  • 大蒜：3瓣
  • 老姜：8g
  • 葱：20g
  • 生抽：15g
  • 白糖：3g
  • 蚝油：5g
  • 盐：2g

制作步骤

1、凉拌鱿鱼须,将小米辣、青辣椒切成圈；大蒜切碎待用
1、凉拌鱿鱼须,将小米辣、青辣椒切成圈；大蒜切碎待用

2、凉拌鱿鱼须,将小米辣、青辣椒、料酒、大蒜、葱、生抽、白糖、蚝油、盐放入碗内调成料汁
2、凉拌鱿鱼须,将小米辣、青辣椒、料酒、大蒜、葱、生抽、白糖、蚝油、盐放入碗内调成料汁

3、凉拌鱿鱼须,将调好的汁儿淋在鱿鱼须上，搅拌均匀即可食用
3、凉拌鱿鱼须,将调好的汁儿淋在鱿鱼须上，搅拌均匀即可食用

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  • 菜谱分类：火锅
  • 菜谱标签：

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