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凉拌莴苣丝

我叫一尾鱼 2892 阅读 0 评论


凉拌莴苣丝

需要食材

  • 莴苣：2根
  • 盐：3克
  • 糖：3汤匙
  • 白醋：1汤匙
  • 香油：半汤匙

制作步骤

1、凉拌莴苣丝,准备食材
1、凉拌莴苣丝,准备食材

2、凉拌莴苣丝,莴苣去皮
2、凉拌莴苣丝,莴苣去皮

3、凉拌莴苣丝,切成丝
3、凉拌莴苣丝,切成丝

4、凉拌莴苣丝,辣椒切小圈
4、凉拌莴苣丝,辣椒切小圈

5、凉拌莴苣丝,锅中放水，加一克盐，加几滴食用油
5、凉拌莴苣丝,锅中放水，加一克盐，加几滴食用油

6、凉拌莴苣丝,水开后倒入莴苣
6、凉拌莴苣丝,水开后倒入莴苣

7、凉拌莴苣丝,过水十秒钟
7、凉拌莴苣丝,过水十秒钟

8、凉拌莴苣丝,捞出放冷水中
8、凉拌莴苣丝,捞出放冷水中

9、凉拌莴苣丝,沥水加盐腌十分钟
9、凉拌莴苣丝,沥水加盐腌十分钟

10、凉拌莴苣丝,倒掉腌的盐水，放入糖、醋、香油拌均匀
10、凉拌莴苣丝,倒掉腌的盐水，放入糖、醋、香油拌均匀

11、凉拌莴苣丝,捞出来放入盘中
11、凉拌莴苣丝,捞出来放入盘中

12、凉拌莴苣丝,加芝麻和辣椒装饰
12、凉拌莴苣丝,加芝麻和辣椒装饰

13、凉拌莴苣丝,爽口
13、凉拌莴苣丝,爽口

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