需要食材
- 莴笋：1根
- 红椒：1/2个
- 金针菇：1把
- 香菜：2棵
- 盐：1小勺
- 鲜鸡汁：1勺
- 香油：少许
制作步骤
1、凉拌三鲜丝,食材。
2、凉拌三鲜丝,莴笋去外皮后，切成丝。
3、凉拌三鲜丝,随后放1小勺盐，腌制10分钟左右。
4、凉拌三鲜丝,时间到，把腌制过程中产生的水分滗去。
5、凉拌三鲜丝,红椒切丝。
6、凉拌三鲜丝,香菜切小段。
7、凉拌三鲜丝,金针菇切去根蒂部，冲洗干净。
8、凉拌三鲜丝,锅里放水，烧开后，把金针菇汆烫一下。
9、凉拌三鲜丝,红椒丝也汆烫一下。
10、凉拌三鲜丝,所有的食材放入盘中，喜欢的话还可以加上点蒜末。
11、凉拌三鲜丝,倒入1勺鲜鸡汁，拌匀。
12、凉拌三鲜丝,再淋上一圈香油。
13、凉拌三鲜丝,完成啦！
14、凉拌三鲜丝,完成。
15、凉拌三鲜丝,完成。
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