
需要食材
- 鸡蛋:一个
- 萝卜:1个
- 面粉:200克
- 五香粉:3克
制作步骤

1、萝卜丝丸子,青萝卜洗净,擦成丝

2、萝卜丝丸子,用盐腌10分钟,攥干水份

3、萝卜丝丸子,加少许盐、面粉、蛋液和花椒粉拌匀

4、萝卜丝丸子,拌成如图的状态,看似松散,用手一团可成团就行

5、萝卜丝丸子,油烧至五成热时,用勺子将丸子团成型,一个个放入

6、萝卜丝丸子,先炸一遍定型,再改小火复炸一下,炸透炸熟

7、萝卜丝丸子,捞出放在厨房纸上,吸去余油即可

8、萝卜丝丸子,素丸子,有菜有蛋有面粉,配粥或者豆浆都很好的早餐

9、萝卜丝丸子,炸好的丸子晾凉,不要唔在一起,那样会变软

10、萝卜丝丸子,可以即食,也可氽酸辣汤,还能像油条一样配着炒个菜啥的,反正吃法不少

11、萝卜丝丸子,趁热好吃哇,一边炸着我就先吃了两个

12、萝卜丝丸子,萝卜是个好东西,含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力,帮助消化,防癌抗癌等等
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