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凉拌双花

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凉拌双花

需要食材

  • 菜花：1块
  • 西兰花：1块
  • 自制芝麻辣椒油（辅料）：1勺
  • 盐（辅料）：1g

制作步骤

1、凉拌双花,白菜花、绿菜花用刀分小朵，洗净
1、凉拌双花,白菜花、绿菜花用刀分小朵，洗净

2、凉拌双花,焯水，如果喜欢脆口的，变色即可，如果喜欢熟烂些的，可以多焯一会儿
2、凉拌双花,焯水，如果喜欢脆口的，变色即可，如果喜欢熟烂些的，可以多焯一会儿

3、凉拌双花,过凉水，然后沥干待用
3、凉拌双花,过凉水，然后沥干待用

4、凉拌双花,提前炸好一碗芝麻辣椒油
4、凉拌双花,提前炸好一碗芝麻辣椒油

5、凉拌双花,根据口味撒入少量盐、辣椒油，拌匀即可
5、凉拌双花,根据口味撒入少量盐、辣椒油，拌匀即可

6、凉拌双花,清清爽爽，带着椒香和芝麻香
6、凉拌双花,清清爽爽，带着椒香和芝麻香

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