需要食材
- 青萝卜：半个
- 鸡蛋：1个
- 虾皮：适量
- 面粉：少半碗
- 椒盐：适量
- 油：适量
制作步骤
1、萝卜丝薄饼,主料：半个青萝卜去皮，一个鸡蛋，面粉少半碗。
2、萝卜丝薄饼,插板插成丝，放入适量盐腌制几分钟。
3、萝卜丝薄饼,攥出水份。
4、萝卜丝薄饼,青萝卜丝里打入一个鸡蛋。
5、萝卜丝薄饼,放适量虾皮。
6、萝卜丝薄饼,洒适量椒盐。
7、萝卜丝薄饼,搅拌均匀。
8、萝卜丝薄饼,放入面粉。
9、萝卜丝薄饼,搅拌均匀。
10、萝卜丝薄饼,平底锅倒入适量油。
11、萝卜丝薄饼,放入萝卜丝面糊，压成薄薄的饼小火烙至底部定型。
12、萝卜丝薄饼,小火一面烙至金黄翻另一面。
13、萝卜丝薄饼,萝卜丝薄饼很容易熟，烙至两面微焦，再煎两根香肠，一块豆腐卷。
14、萝卜丝薄饼,一锅烙三张。
15、萝卜丝薄饼,切块盛盘。
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