需要食材
- 牛肉丸：12个
- 白萝卜：半个
- 鸡蛋：一个
- 葱：2根
- 盐，鸡精：适量
- 白胡椒粉：适量
- 油：适量
- 水：适量
制作步骤
1、萝卜肉丸汤,准备食材备用
2、萝卜肉丸汤,白萝卜洗干净切丝
3、萝卜肉丸汤,牛肉洗干净
4、萝卜肉丸汤,葱白切段，葱叶切成葱花
5、萝卜肉丸汤,鸡蛋打散
6、萝卜肉丸汤,起锅倒入少许油，倒入鸡蛋液，摊成鸡蛋饼
7、萝卜肉丸汤,煎好盛出切条
8、萝卜肉丸汤,锅里留油，下入葱白炒香
9、萝卜肉丸汤,加入适量的水大火煮起来
10、萝卜肉丸汤,水开下入萝卜
11、萝卜肉丸汤,再次烧开下入牛肉丸煮7～8分钟
12、萝卜肉丸汤,加入适量的盐调味
13、萝卜肉丸汤,加入适量的白胡椒粉
14、萝卜肉丸汤,下入鸡蛋饼
15、萝卜肉丸汤,加入适量的鸡精搅拌均匀即可出锅
16、萝卜肉丸汤,盛入碗中，撒上葱花可以开吃了，超级劲道Q弹的牛肉丸，软烂入味的萝卜，味道鲜美的汤！
17、萝卜肉丸汤,成品图！
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