需要食材
- 秋葵：500g
- 小米辣：2个
- 蒜头：20g
- 盐：适量
- 食用油：适量
- 白糖：少许
- 蚝油：5g
- 生抽：15g
- 鸡精：少许
制作步骤
1、凉拌秋葵,首先把秋葵冲洗一下，放入大碗里，加入一勺盐，倒入适量清水，浸泡30分钟。
2、凉拌秋葵,小米辣清洗干净切成碎末，蒜头去皮清洗干净切成蒜末。
3、凉拌秋葵,秋葵浸泡好清洗干净，先把秋葵的蒂切掉，再把秋葵切成斜片。
4、凉拌秋葵,锅里放入一大碗水，大火把水烧开，放入一勺盐，一勺油，少许白糖调匀，把秋葵放入焯1分钟。
5、凉拌秋葵,秋葵焯熟捞起来，沥干水分，放入盘里待用。
6、凉拌秋葵,加入少许盐，15克生抽，5克蚝油煮至冒泡，加入少许鸡精拌匀。
7、凉拌秋葵,把炒好的酱汁浇到秋葵上即可。
8、凉拌秋葵,美味的白灼秋葵做好了，这样做很好吃哦，健康又减肥，想要身材好的美女要多吃哦。
9、凉拌秋葵,成品图一
10、凉拌秋葵,成品图二
11、凉拌秋葵,成品图三
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