了不起的小番茄番茄杂蔬龙利鱼

需要食材

  • 龙利鱼肉:200克
  • 小番茄:8个
  • 黄瓜:1根
  • 彩椒:100克
  • 葱姜蒜:少许
  • 胡椒粉 椒盐 香草粉:各3克
  • 料酒 糖:各10克

制作步骤

1、了不起的小番茄+番茄杂蔬龙利鱼,准备椒盐、胡椒、香草粉,辛味调料有利于芳香化湿温阳,最适合搭配寒凉的海味,尤其是夏季。
1、了不起的小番茄+番茄杂蔬龙利鱼,准备椒盐、胡椒、香草粉,辛味调料有利于芳香化湿温阳,最适合搭配寒凉的海味,尤其是夏季。

2、了不起的小番茄+番茄杂蔬龙利鱼,龙利鱼柳提前化冰,洗净,用厨房纸吸去水分,撒上椒盐、胡椒、香草粉(椒盐、香草粉中已有盐,所以就不另外加盐了),搅拌均匀,入冰箱,腌制半小时以上。
2、了不起的小番茄+番茄杂蔬龙利鱼,龙利鱼柳提前化冰,洗净,用厨房纸吸去水分,撒上椒盐、胡椒、香草粉(椒盐、香草粉中已有盐,所以就不另外加盐了),搅拌均匀,入冰箱,腌制半小时以上。

3、了不起的小番茄+番茄杂蔬龙利鱼,番茄洗净
3、了不起的小番茄+番茄杂蔬龙利鱼,番茄洗净

4、了不起的小番茄+番茄杂蔬龙利鱼,黄瓜洗净去皮切片
4、了不起的小番茄+番茄杂蔬龙利鱼,黄瓜洗净去皮切片

5、了不起的小番茄+番茄杂蔬龙利鱼,准备梅花模具
5、了不起的小番茄+番茄杂蔬龙利鱼,准备梅花模具

6、了不起的小番茄+番茄杂蔬龙利鱼,切出蔬菜花
6、了不起的小番茄+番茄杂蔬龙利鱼,切出蔬菜花

7、了不起的小番茄+番茄杂蔬龙利鱼,龙利鱼腌制后,拍上玉米淀粉
7、了不起的小番茄+番茄杂蔬龙利鱼,龙利鱼腌制后,拍上玉米淀粉

8、了不起的小番茄+番茄杂蔬龙利鱼,锅中热油至七成,爆香姜蒜,加入龙利鱼柳。
8、了不起的小番茄+番茄杂蔬龙利鱼,锅中热油至七成,爆香姜蒜,加入龙利鱼柳。

9、了不起的小番茄+番茄杂蔬龙利鱼,改中小火,煎至两面微黄,起锅
9、了不起的小番茄+番茄杂蔬龙利鱼,改中小火,煎至两面微黄,起锅

10、了不起的小番茄+番茄杂蔬龙利鱼,另起锅热油,爆香洋葱姜蒜,加入番茄、黄瓜、彩椒,快速翻炒
10、了不起的小番茄+番茄杂蔬龙利鱼,另起锅热油,爆香洋葱姜蒜,加入番茄、黄瓜、彩椒,快速翻炒

11、了不起的小番茄+番茄杂蔬龙利鱼,加入番茄酱
11、了不起的小番茄+番茄杂蔬龙利鱼,加入番茄酱

12、了不起的小番茄+番茄杂蔬龙利鱼,加水半碗、料酒、糖,快速翻炒。
12、了不起的小番茄+番茄杂蔬龙利鱼,加水半碗、料酒、糖,快速翻炒。

13、了不起的小番茄+番茄杂蔬龙利鱼,加入炸过的龙利鱼块,大火烧至汤汁浓稠
13、了不起的小番茄+番茄杂蔬龙利鱼,加入炸过的龙利鱼块,大火烧至汤汁浓稠

14、了不起的小番茄+番茄杂蔬龙利鱼,起锅,装盘
14、了不起的小番茄+番茄杂蔬龙利鱼,起锅,装盘

15、了不起的小番茄+番茄杂蔬龙利鱼,撒上新鲜的紫苏叶、洋甘菊,增强芳香化湿的功效
15、了不起的小番茄+番茄杂蔬龙利鱼,撒上新鲜的紫苏叶、洋甘菊,增强芳香化湿的功效

16、了不起的小番茄+番茄杂蔬龙利鱼,夏季胃口不开、考前压力大精力不济,来一道番茄黄瓜龙利鱼,酸甜可口、开胃消食、还能解压提升记忆力哦
16、了不起的小番茄+番茄杂蔬龙利鱼,夏季胃口不开、考前压力大精力不济,来一道番茄黄瓜龙利鱼,酸甜可口、开胃消食、还能解压提升记忆力哦

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