需要食材
- 莲藕中段：一节
- 蒜：一头
- 糖：1小勺
- 蚝油：1勺
- 老抽：小半勺
- 蒸鱼豉油：1勺
- 香醋：2勺
- 辣椒粉：1勺
- 香油：1勺
制作步骤
1、凉拌藕片,莲藕中段，1节。
2、凉拌藕片,放入清水中煮大约20分钟。
3、凉拌藕片,煮到莲藕变色。
4、凉拌藕片,取出晾凉。
5、凉拌藕片,切片。
6、凉拌藕片,为了方便操作，将莲藕切两刀。
7、凉拌藕片,蒜切成末。
8、凉拌藕片,放入蒜末，1小勺糖。
9、凉拌藕片,1勺蚝油
10、凉拌藕片,小半勺老抽。
11、凉拌藕片,1勺蒸鱼豉油。
12、凉拌藕片,2勺香醋。
13、凉拌藕片,如果你喜欢吃辣的，那么就可着劲的放辣椒粉吧！哈哈！爽！
14、凉拌藕片,再放1勺香油。
15、凉拌藕片,找个大一点的盆儿，拌！拌！拌！
16、凉拌藕片,装盘，吃吧！
发表评论 取消回复